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吃对了,血脂就好了 初秋三法调血脂
 

初秋三法调血脂

  山楂酸奶 山楂和酸奶能促进胆固醇排出体外,软化血管,其富含的膳食纤维还能润肠通便。取2~3颗山楂,洗净去核,与适量冰糖加水煮20分钟,捞出晾至温热后,切成小块倒入酸奶中,搅匀即可食用。

  喝杂豆粥 豆类含优质蛋白和膳食纤维,能加速排泄,降低血液中胆固醇浓度。做杂豆粥时豆子种类尽量多一些,如红豆、黑豆、黄豆等,再放些薏米、小米、燕麦,同煮成粥即可。

  按摩腰腹 经常按摩腰腹部能促进血液循环,使腹腔脏器供血充足,改善内脏功能.加快脂肪代谢,控制血脂。双脚与肩同宽站立,双手揉腰部两侧5分钟:双手握空拳,由上至下推摩腹部5分钟:一手弯曲成空拳拍打下腹部5分钟,先顺时针再逆时针。每天早晚各一次,以腹部有微热感为宜。  (《中国老年报》9.13彭永强)

吃对了,血脂就好了

  有些人很瘦,胆固醇却高:饮食清淡,却血脂不正常。

  殊不知.血脂和体重无关.而和遗传、饮食总量不对等有关。如果平时蔬菜水果吃得不少,但饱和脂肪及反式脂肪吃得也很多,高血脂就可能找上门。

  中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚介绍,即便是常吃素的人,进食过多、活动量又少的话,机体获得的总能量也会超过身体所需,给血脂带来负担。“很多素食者主食吃得不少,炒菜油放得多,还常吃坚果、饼干,常喝含糖饮料、未脱脂的牛奶,一天吃好几个鸡蛋,这些都可能诱发高血脂。”

  所以高血脂患者,一般都是没吃对。出现了高血脂,除了必须服用降脂药,饮食治疗也相当关键。高血脂又分为高甘油三酯血症、高低密度脂蛋白胆固醇血症及混合型高脂血症,不同的高脂血症适合的饮食要点并不相同。

  甘油三酯高的患者.控制脂肪和碳水化合物的摄入、限制全日总能量和戒酒很关键。最好用粗杂粮代替一半的精细主食:炒菜少放油:多用水产和豆制品代替肉类:少吃坚果、饼干类的食物:尽量不吃肥肉和油煎、油炸食品。

  低密度脂蛋白异常高的患者,要严格限制膳食中胆固醇的摄入.最好忌食富含胆固醇的食物,如动物内脏、鱿鱼制品、鱼子虾子等。蛋黄每周也不要超过3个。  (《健康时报》9.2董蕊)

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